
Running sushi
En spännande matupplevelse
Konceptet med running sushi, eller sushiband som vi kallar det, har länge funnits i övriga delar av världen. Nu tar vi running sushi till Sverige. Genom hela vår restaurang löper ett roterande band inuti en kyldisk. På bandet cirkulerar tallrikar med sushi, sallader och desserter. Överallt finns luckor så att du kan plocka ut just den rätt du önskar. Många av borden är placerade intill bandet, så du behöver inte ens resa dig för att ta ytterligare en rätt.
Du kan med andra ord plocka ut en rätt från sushibandet och börja äta så snart du har satt dig. Våra servitörer ser till att du snabbt får den dryck du har beställt.
Med tallrikar i olika färg vet vi exakt hur länge de olika rätterna har varit ute på bandet. Det är en viktig kvalitetssäkring som vi aldrig tummar på.
VÅR VARMA BUFFÉ
Vi har tagit fram rätter från asiens alla hörn, som vi fyllt i vår stora buffé, så du kan få prova smaker både från Japan, Kina och Thailand.
Det är en mix av flera olika friterade smårätter, wok och grillspett.
Vår mat
På restaurang ZAN vill vi ge våra gäster känslan av en gemytlig familjemiddag. ZAN hämtar influenser från hela Asien, med tonvikt på det japanska och kinesiska köket. Vi är dessutom först i Sverige med konceptet Running Sushi. På den japanska kolgrillen (Robata) grillar vi himmelska grillspett á la minute och vi kan lova att den som vill uppleva äkta asiatiska smaker kommer att bli väldigt nöjd.
Välkommen!
Zan i media
Vi är stolta över vår restaurang och den goda mat vi serverar. Därför hoppas vi också att du är riktigt nöjd. Och om du är nöjd med oss, berätta det gärna för alla du känner! Skriv en recension på till exempel Tripadvisor eller checka in hos oss på Facebook när du besöker oss. En bild på Instagram är förstås också väldigt trevligt!
På Tripadvisor kan du läsa vad andra tycker om oss.